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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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山形県庄内地方の鶴岡市にある野々ファームでは特別栽培米の「ササニシキ」「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」「ひとめぼれ」を生産しております。恵まれた自然あふれる豊かな大地で食味向上の資材を使い徹底した管理を遂行して作り上げたお米です。
【特別栽培米】とは
農薬と化学肥料を慣行栽培(通常の栽培方法)に 比べて5割以下に抑えたお米です。
高機能の色彩選別機を使用しております。
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穀物銘柄 ササニシキ
穀物種類 うるち米
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域山形県