HOME

Fine 希少! chocolates 偉大なる体験

Name: Fine 希少! chocolates 偉大なる体験
Brand: Fine
SKU: W964113306
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (59 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品の説明
Ffine chocolates 偉大なる体験」
チョコレート作りに本格的に取り組むなら、知っておきたい知識が満載です。
一読後、私には不向きな内容でしたので、本棚で保管しておりました。
商品説明(ネットから転載)
著名な巨匠ショコラティエのジャン=ピエールウィバウによって書かれた本書は、包括的かつ実践的なマニュアルであり、躍動感あふれるイラストを駆使して編まれた理論編も含んでいます。
チョコレートについて知っておくべきことはすべて網羅されており、さらに砂糖の加工過程、レオロジー、シェルフライフについても解説されています。
ユニークなのは、チョコレートにAw(水分活性)値を
採用していることです。
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態未使用に近い発送元の地域大阪府

商品レビュー

商品がコンパクトで、持ち運びに便利です。旅行にも持っていけそうです。

スポーツに使用して、その実用性を十分に感じました。趣味に関するデザインも可愛いです。ただ、サイズが私にとって少し大きすぎるので、使い勝手に少し影響があります。それでも4分はあると思います。

みんなに聞く - 製品QA

質問: 耐久性はどのくらいですか？

回答: 高品質素材を使用しており、長期間ご使用いただけます。

残り 6 点 19,000円

（382 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 04月10日〜指定可 (明日17:00のご注文まで)

ラッピング

必須プレゼント用ギフトラッピング

希望しない

希望する ( +600円 )

希望しない

数量

同時に5点までのご購入が可能です。

お気に入りに保存

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥295,860 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)