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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ご購入いただいたお客様より
お喜びの声をいただいております。
実家からの発送ですので、兵庫県からの発送となります
農薬80%減農薬 化学肥料1/2削減し
有機肥料を使用しています。
化学肥料と有機肥料の両方を使用するために自然農法や有機栽培に得られない食味があります
両方の肥料を使用するのは
コストは一番かかりますが、
安心安全な食品を求めていらっしゃる方の手元に届くように、
こちらで農家直送価格で販売させていただきたいと思って出品させていただいております。
ただし、自宅消費の余剰分ですので、数に限りはあります。
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「食べたものは身体は作られる」
小さい頃から、ずっとそう言われて育ちました。
米も自家製梅野梅干し味噌、大豆から育てた味噌なども60年以上前から手作りしています。
写真は田植えの様子です
実家の両親が、無農薬米をめざし、安心安全に食べれるお米を栽培しております。
田植え時の除草剤と収穫1ヵ月前のカメ虫消毒1回の減農薬栽培(慣行の約80%減)
◎米専用冷蔵保管中(虫や酸化防止)
◎玄米20キロ
精米ご希望の方は対応いたします。
(1割ほど重量は減少します)
ご購入後24時間ご連絡がない場合は
玄米で発送させていただきます。
◎こちらは20キロ 10キロ、15キロも出品中
多い方が割安になるように設定しております
◎翌日発送
ただし、田舎町よりの為郵便局休業日は発送
◎梱包:米袋に直接発送ラベルを添付します
◎品種:きぬむすめ
きぬむすめは、キヌヒカリと祭り晴を交配。
食味に関しては、コシヒカリと同等か、栽培地域によってはコシヒカリやヒノヒカリを上回るほど美味しいお米として知られています
甘みがあり、冷めても持続するというのが品種特性です
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域未定