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この粉類は使いやすく、作りたてのパンなどの香りは素敵です。ただ、粘性が少し足りない気がして4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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【宮城県登米市産 令和6年度 ひとめぼれ】
何十年も特Aランク、一等米認定を受けております。
農薬を少なく使用する環境保全米になります。
<ひとめぼれの特徴>
粘りが強く、飽きのこない甘み。「冷めてもおいしい」のが特徴
ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。
また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。
ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかすに合わせることができます。
なお、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。
◆詳細◆
品種 ひとめぼれ
状態 玄米
産地 宮城県登米市
内容量 30kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域宮城県