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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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棚田百選に選ばれている京丹後市袖志の棚田米です。
農業用水ではなく自然の川や水路からの水で育てた棚田米です。海沿いの地形なのでミネラル等たっぷり含んでいるのでより甘味があります。
種類...玄米
種類...新米
銘柄...コシヒカリ
量...30kg〜
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域京都府