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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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名称…精米
状態…白米
品種…日本晴
年産…令和6年産
等級…検査1等
内容量…24Kg(8kg×3)
産地…単一原料米 滋賀県
精米時期 …ご注文後に精米します。
※正味になりますので、目減りしません。
消費期限 夏…精米日から約1ヶ月
春秋冬…精米日から約1〜2ヶ月
※無洗米及び分つきは、+300円にて承ります。
ご希望の方は、ご購入前にコメントにてお知らせ下さい。
あっさりとした食感が特徴で、やや粘りの少ないお米になります。
コシヒカリ系の粘りの多いお米が苦手な方に、特にオススメします。
中華料理店さん、寿司屋さんなどで使われることの多いお米です。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域滋賀県